Contenido de sodio en productos procesados en Argentina
Publicado el miércoles 18 de diciembre de 2024Desde la sanción de la Ley Nacional 26.905, FIC Argentina ha desarrollado investigaciones en diferentes períodos (2014, 2017-2018 y 2022) para monitorear su cumplimiento, conocer el contenido de sodio en los alimentos procesados y comparar dicho contenido con el estándar regional que fijan las metas regionales de la OPS.
Infografía – Consumo de sodio en Argentina: Situación actual y recomendaciones
Publicado el miércoles 18 de diciembre de 2024Costo y asequibilidad de la dieta como barrera para el acceso a una alimentación saludable en regiones de Argentina
Publicado el martes 10 de diciembre de 2024ámara, F., Guarnieri, L., Tiscornia, M. V., Nessier, M. C., Radosevich, A., Mozzoni, A., & Castronuovo, L. (2024). Costo y asequibilidad de la dieta como barrera para el acceso a una alimentación saludable en regiones de Argentina. Revista Argentina De Salud Pública, 16, 82–88. Recuperado a partir de https://www.rasp.msal.gov.ar/index.php/rasp/article/view/860
Declaración en defensa de la Ley de Etiquetado
Publicado el miércoles 4 de diciembre de 2024Declaración de las organizaciones de la Sociedad Civil, científicas y académicas “Si al apoyo de la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable”. Las organizaciones firmantes consideran importante defender la ley por ser producto de un amplio debate en el Congreso e inmenso consenso entre las fuerzas políticas más diversas; por ser una ley […]