Infografía sobre Impuestos Saludables
Publicado el martes 15 de agosto de 2023Los impuestos saludables son aquellos que gravan productos que tienen un impacto negativo para la salud con el propósito de desincentivar su consumo. Esta infografía resumen la información clave sobre estos impuestos en Argentina.
Monitoreo del contenido de grasas trans en los productos procesados y ultraprocesados de Argentina
Publicado el martes 8 de agosto de 2023En marzo del año 2022 se realizó un relevamiento transversal y sistemático sobre el contenido de grasas trans de alimentos procesados en Argentina según la información aportada por la tabla de información nutricional y la lista de ingredientes. Este estudio formó parte de un proyecto de investigación multicéntrico que incluye a Argentina, Costa Rica, Panamá […]
Etiquetado y compras públicas
Publicado el martes 1 de agosto de 2023Infografía sobre las restricciones que establece la ley de Promoción de la Alimentación Saludable en materia de compras públicas de alimentos y bebidas.
Anterior9 de 83